| Information nutritionnelle | Pour 100 g | Pour une portion (50g + #100ml eau) |
| Énergie | 1440 (1568**) kJ / 344,5 (375,1**) kcal | 720 (782,1**) kJ / 172,3 (187,1**) kcal |
| Protéines | 45 g | 22,5 g |
| Glucides dont sucres |
40 g 7 g |
20 g 3,5 g |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
4,7 g 3,8 g |
2,3 g 1.9 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 0,1 g | 0,05 g |
| Taurine | 500 mg | 250 mg |
| L-glutamine | 250 mg | 125 mg |
| Acétate MTC | 700 mg | 350 mg |
** Valeurs pour parfum chocolat / # Quantité suggérée par Olimp. En fonction du goût, dissoudre dans 100-200 ml d’eau.
| Modèle Aminogramme | Pour 100g | Par portion (50g + 100ml eau) |
| Total acides aminés | 56067 mg | 28033 mg |
| Acide L-glutamique | 10160 mg | 5080 mg |
| */** L-leucine | 5936 mg | 2968 mg |
| Acide L-aspartique | 6147 mg | 3073 mg |
| * L-Lysine | 5372 mg | 2686 mg |
| L-Proline | 3106 mg | 1553 mg |
| */** L-Valine | 3309 mg | 1654 mg |
| */** L-Isoleucine | 3578 mg | 1789 mg |
| * L-Thréonine | 3742 mg | 1871 mg |
| L-Alanine | 2793 mg | 1396 mg |
| L-Sérine | 2582 mg | 1291 mg |
| */*** L-Phényloalanine | 1691 mg | 845 mg |
| *** L-Tyrosine | 1472 mg | 736 mg |
| L-Arginine | 1185 mg | 592 mg |
| L-Glycine | 787 mg | 393 mg |
| * L-Méthionine | 1239 mg | 619 mg |
| L-Histidine | 958 mg | 479 mg |
| L-Cystéine | 1226 mg | 613 mg |
| */*** L-Tryptophan | 784 mg | 392 mg |
# Des variations du profil d’acides aminés peuvent se produire. Ces variations sont typiques des produits à base de matières premières naturelles.
* acides aminés essentiels
** acides aminés à chaines ramifiées
*** acides aminés aromatiques